レシピのご紹介
ここでは、季節の食材などを取り扱ったメニューをご紹介いたします。
秋の味覚ということで・・・
今回はきのこと健康をテーマに曽我病院の食事を紹介したいと思います☆
きのこ類には、たんぱく質・食物繊維・ビタミン類・ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。
肥満やメタボ対策のためにもきのこ類を積極的に食べるようにしましょう!!
曽我病院の食事でも旬の食材であるきのこ類を多く献立に取り入れています。その内の一つを紹介します。